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Fleischspezialitäten

Backschinken-Burgunderart  
Broccolibraten  
Gewürzbraten  
Hirschkeule Kasseler in Blätterteig 
Kasseler-Nackenbraten 
Putenrollbraten  
Rheinischer Sauerbraten 
Rinderbraten 
Schinkenkrustenbraten 
Schweinshaxe 
Spießbraten 
Wiener Tafelspitz 
Hähnchenbrustfiliet in Currysauce  
Kasselerlachs in Käse-Sahne mit Ananas überbacken  
Schnitzelpfanne in Käse-Sahne oder Champignon/Pfefferrahmsauce  
Medaillon in Pfefferrahmsauce / Käse-Sahnesauce/Zwiebelsauce  
Pfannengyros  
Putengeschnetzeltes  
Rindergulasch  
Schweinegulasch  
Stroganoff  
Schweinegeschnetzeltes  
Wildgulasch  Spanferkel

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